arve_veri: (hello)
[personal profile] arve_veri
Поздней весной в Металлострой, где я сейчас живу, стали завозить прекрасные развесные яйца. А что, область, птицефабрика рядом. Десяток отборных яиц тогда стоил 25 рублей. Народ яйца покупал да нахваливал. В поселковых магазинах даже C2 стоила на десятку дороже, а тут C1-C0 за смешные деньги.

Первые пару завозов цена ещё как-то держалась. А потом продавцы просекли фишку и летом яйца стали неуклонно расти в цене. На пять-десять рублей каждый раз. К августу десятка тех же яиц стоила 40, а сами яйца были гораздо менее презентабельны, и всем своим видом заявляли о том, что появились на белый свет из куриной жопы. Помёт и перья, понимаешь. Примерно в это время я махнула на чумазые яйца рукой и переключилась обратно на закупку магазинных. А ещё, прикинув динамику роста цен, стала ждать, когда развесные обгонят аналогичные магазинные в цене.

Сегодня ходила за хлебушком, решила посмотреть, как там яйца преткновения. Обнаружила ценник в 50. Та же С1-С0, почище, чем в августе, но по-прежнему без упаковки. Таки они обогнали среднепосёлковую магазинную цену! Среднепоселковая магазинная цена - 45-46, и это за яйца в упаковке, в которой их удобно нести! :)))

Date: 2013-10-14 04:40 pm (UTC)
From: [identity profile] hakuroshi.livejournal.com
"Так мы жили, так и живем, так и будем жить, пока не умрем" (С)

Date: 2013-10-14 04:47 pm (UTC)
From: [identity profile] hakuroshi.livejournal.com
Нет своих мыслей - привожу цитаты :)

Date: 2013-10-14 04:44 pm (UTC)
From: [identity profile] hakuroshi.livejournal.com
Добавлю.
В позднесоветские времена за яйцами иногда ходили со своей упаковкой.

Date: 2013-10-14 04:51 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Я знаю! Я ходила! Более того, когда появились яйца в упаковке, это было ново :)))

Date: 2013-10-14 06:52 pm (UTC)
From: [identity profile] wandien.livejournal.com
Да, с такими няшными пластиковыми чемоданчиками)

Date: 2013-10-14 06:59 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Да! У нас был такой, цвета свеклы из селёдки под шубой :)

Date: 2013-10-14 07:02 pm (UTC)
From: [identity profile] wandien.livejournal.com
У нас, кажется, тоже какой-то розовый - может быть, когда-нибудь он тоже был свекольным)))

Date: 2013-10-14 07:21 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Думаю, тот самый пластик. Он как раз от света линял :)

Date: 2013-10-14 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] dreamer-m.livejournal.com
У меня по этому треду создалось впечатление, что с пакетиком за яйцами тут уже никто кроме меня и не ходил )

Как они бились, при перекладке особенно!

Date: 2013-10-14 08:13 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Я не ходила. У родичей было две пластиковых штуки под яйца, свекольная побольше, которая выдавалась мне, и зелёная поменьше, которая выдавалась сестре. И с нами, если в городе, ходили взрослые. На даче уже сами.

Date: 2013-10-14 08:13 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Бились при перекладке откуда куда? Получается, это уже были треснутые яйца?

Date: 2013-10-15 06:23 am (UTC)
From: [identity profile] dreamer-m.livejournal.com
Из пакетик на стол или в холодильник.
Либо при укладке в пакет в магазине.
Продавщицы же ещё торопились адски, брали яйца рукой сразу по три-четыре штуки и так клали: быстрее, но больше шансов что-то кокнуть.

Date: 2013-10-15 06:43 am (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Ничего себе. Это где и в какие годы?

Date: 2013-10-14 06:50 pm (UTC)
From: [identity profile] galenven.livejournal.com
Все хорошее быстро кончается... Мы весь позапрошлый год закупались по дороге на дачу долгоиграющим молоком "Мууу", которое стоило 28, что ли, с чем-то рублей против обычных тридцати двух-тридцати пяти. Новая марка, га. Как только продавцы смекнули, что молоко разбирают - цена подскочила почти до сорока...

Date: 2013-10-14 06:51 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
А вы в какой области молоком закупались?

Date: 2013-10-14 06:56 pm (UTC)
From: [identity profile] galenven.livejournal.com
В Верее (Московская обл.) Но это молоко и в Москве теперь продают.

Date: 2013-10-14 07:07 pm (UTC)
From: [identity profile] aritina.livejournal.com
между прочим, система может существовать достаточно долго.
У нас на даче, по дороге от станции бабки продают всякую снедь: от пирожков до слабосольных огурцов. Есть и просто овощи: те же огурцы, зелень, морковка. И они ощутимо дорогие.
(точных цен, конечно, не помню)
А в 50 метрах от бабок, за углом дома, есть стационарный овощной ларёк от какой-то овощебазы или хозяйства. Там и овощи, и фрукты, и много, и разное, и дёшево. А спрос на бабок всё равно есть.
Почему так - не представляю совершенно. Разве что люди заранее думают, что бабки дешевле магазина, и ленятся проверять

Date: 2013-10-14 07:24 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Про овощи есть ещё вариант, что это свои овощи, со своего огорода. Сейчас это ещё и модно :)

Проводя параллель: тут есть домашние яйца, я знаю место, но они продаются ещё дороже. А эти - те же синявинские, с клеймом. Торгуют иногда с овощной машины (там понятно, что может быть лень сверять). Торгуют как правило - в маленьких магазинчиках. Логика?

Date: 2013-10-14 07:41 pm (UTC)
From: [identity profile] aritina.livejournal.com
Возможно, и так ) мне не пришло в голову, что огородные овощи - это для кого-то круче, чем овощебазные )))

Но мне кажется, что это инерция: если тут яйца дешевле, чем в магазине, то может они и завтра дешевле? Не ходить же проверять ))

Date: 2013-10-14 07:43 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
А. Я просто часто про это слышала. Что домашнее круче. И овощи, и яйца, и молоко. Вообще все продукты питания :)

Вот наверное да. Отчасти народ покупает их по инерции.

Date: 2013-10-14 07:46 pm (UTC)
From: [identity profile] aritina.livejournal.com
А я просто с детства знаю, что ничего мистического в овощах из огорода нет ))
А молоко деревенское мне иррационально кажется очень грязным.

Date: 2013-10-15 05:27 am (UTC)
From: [identity profile] hakuroshi.livejournal.com
В 80-е это довольно часто было правдой. А сейчас на это наложилась мода на "натур-продукт", как ты говоришь :)

Date: 2013-10-15 05:56 am (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
Я из продуктов конца 80-х помню только фольговые пробки - синие, зелёные и фиолетовые. Мне они нравились. Прикольные такие наощупь, и на них можно было толстой иглой картинки рисовать (что я и делала, вдохновившись чеканными блюдами Кавказа :)

Date: 2013-10-15 07:15 am (UTC)
From: [identity profile] hakuroshi.livejournal.com
Я, если често помню, что хорошо и вкусно есть мясо и овощи можно было только у бабы, где было хозяйство или на Украине, где были нормальные рынки.
Но, как мне кажется, у овоща (и прочих растительных ништяков), сорваннного на грядке и оприходованного за столом в десяти метрах есть некоторое преимущество перед таким же овощем, перевезенным за несколько сотен км в холодильнике.
В Питерских широтах разница может быть не очень заметна, так как то, что здесь умудряется вырасти, силы тратит на выживание, а не на вкусовые качества :)
В любом случае, преимущество рыночного/домашнего перед магазинным именно в потенциальном сокращении времени хранения перед употреблением. Условия производства тоже имеют значение, но принципиальной разницы между домашней грядкой и плантацией нет, все дело в приложенных руках.

Date: 2013-10-15 02:48 pm (UTC)
From: [identity profile] arve-veri.livejournal.com
В питерских широтах всё либо привозное, либо тепличное, не считая краткого момента созревания урожая в открытом грунте. Вот эти самые вкусные.

Меня летом народ угощал огурцами со своего огорода. Они были восхитительны по вкусовым качествам.

Profile

arve_veri: (Default)
arve_veri

February 2017

S M T W T F S
   1234
567891011
12 131415161718
19202122232425
262728    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Aug. 22nd, 2017 10:40 pm
Powered by Dreamwidth Studios